用料:綠豆、糯米粉、白糖。做法:1、綠豆泡2小時,清洗乾淨。2、鍋中加水,放入綠豆。3、小火慢煮半小時。4、煮至綠豆軟爛,水收幹。5、加入白糖,不斷翻炒。6、放入糯米粉,不停攪動。7、直到粘稠,沒有水分即可。