準備食材：幹豆腐200克、麻椒適量、料酒少許、十三香少許、醬油少許、鹽少許、雞精少許、蔥薑蒜適量、玉米油適量。1、準備幹豆腐，麻椒洗淨，分別切塊，蔥薑蒜切碎。2、熱鍋涼油放入蔥薑蒜爆香。3、加入幹豆腐，添加料酒，十三香。4、放入麻椒翻炒，添加少許醬油，鹽，雞精出鍋。5、盛入盤中，超級下飯。
