用料:麪條100克、冬筍20克、胡蘿蔔20克、捲心菜20克、生抽8克、鹽2克。做法:1、冬筍切塊,胡蘿蔔切絲。2、鍋中倒入清水,加入麪條,大火煮熟。3、鍋中倒油,倒入蘿蔔絲,翻炒均勻。4、倒入冬筍,捲心菜,翻炒均勻。5、倒入生抽,鹽,翻炒均勻。6、倒入麪條,翻炒均勻即可。