線豆包包子怎麼做好吃

線豆包包子做法：

1、準備材料：豬肉餡400克、線豆200克、麪粉300克、牛奶適量、發酵粉3克、料酒少許、十三香少許、鹽少許、醬油少許、蠔油少許。

2、線豆洗淨焯水切小段。

3、豬肉中加入線豆、蔥姜、料酒、十三香、鹽、醬油、蠔油、花生油和成肉餡備用。

4、牛奶倒入盆中加入麪粉、發酵粉，和成麪糰醒發一小時。

5、揉搓排氣。

6、分成若干份。

7、擀皮。

8、包餡。

9、蓋上保鮮膜再次醒發5分鐘。

10、冷水上鍋，水開後蒸15分鐘左右。

11、出鍋即可。