蒸肉餅怎麼做又嫩又好吃竅門

五花肉搞成肉碎。

鹹魚切成粒。

熱鍋少油放蔥，鹹魚粒微炒。

將肉餅、生粉、炒好的鹹魚粒、胡椒粉拌勻；

隔水蒸熟。

撤上蔥花，搞定。