主料：豬排骨500克。輔料：枸杞子25克，生地黃15克。調料：小蔥10克，鹽5克，醬油10克，味精1克。做法：1、枸杞子搗細；2、豬排骨洗淨捶破剁細備用；3、先將生地放入砂罐內加入適量清水煎汁去渣；4、再將豬排骨放入砂鍋，共煨燉至肉爛熟；5、加入蔥花、食鹽、醬油、味精調味即成。
