多味花生的做法:用料:花生米1公斤、花椒適量、大料適量、鹽適量。做法步驟:1、將花生用清水泡幾分鐘,洗淨;2、把每個花生都捏出一個口,以便入味;3、鍋內盛上清水,放適量花椒;4、放適量大料;5、放適量鹽;6、把花生倒進鍋裏,大火燒開轉中小火;7、煮至花生熟爛即可。