碳酸氫鈉是酸式鹽嗎

碳酸氫鈉是酸式鹽，酸式鹽是指可電離出氫離子的鹽，通常是酸中的氫離子部分被中和的產物，如碳酸氫鈉，硫酸氫鉀等，酸式鹽溶液可呈酸性，也可呈鹼性。

碳酸氫鈉（sodiumbicarbonate）分子式爲NaHCO₃，相對分子質量84.01。白色結晶性粉末。無臭，味鹼，易溶於水。在潮溼空氣或熱空氣中即緩慢分解。