主料：蔥白。輔料：香油，鹽少許，味精少許，飲用水。步驟：1、將蔥白洗淨待用。2、將洗淨的蔥白切末，裝入盤中。3、將香油放入小鍋中燒熱。4、將燒熱的香油淋至蔥白上。5、將少許飲用水倒入盤中，撒入味精，鹽，攪拌均勻即可。
