做法：1、將火腿腸、洋蔥、胡蘿蔔、生菜切末。2、雞蛋打入碗中，放適量鹽，攪散備用。3、鍋內多放些油，油熱後放入米飯翻炒。4、倒入雞蛋液，翻炒均勻。5、加入胡蘿蔔末、洋蔥末翻炒。6、加入火腿腸末和生菜末，加適量鹽，翻炒均勻即
