木瓜燉羊肉怎麼做好吃

木瓜燉羊肉怎麼做好吃

可以做木瓜羊肉湯。

1、將羊肉用沸水洗淨,除去羶味,切塊。

2、將粳米,草豆蔻,豌豆淘洗乾淨。

3、木瓜去皮去子,用紗布袋絞取液汁,也可用榨汁機榨汁。

4、將羊肉,米,草豆蔻,豌豆和木瓜汁同放鍋中,加水適量,用武火燒沸。

5、改文火燉熬二小時至豌豆軟熟。

6、把白糖,食鹽和胡椒粉放入鍋中攪勻即成。