1、在面盆中倒入麪粉、水和少許鹽,然後和麪;2、將麪粉和成麪糰後醒制20分鐘;3、取出麪糰揉均勻,切成小塊,取一塊撒麪粉擀成薄餅;4、將擀好的薄餅放入平底鍋,加火起熱;5、待薄餅烙至一面起鼓後再翻面直到兩面微黃,直到所有餅都做好即可。