1、抗衰老：具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆症和腦供血不足等功效。
2、保護肝臟：可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。
3、防治心血管疾病：種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。
4、吃白果的壞處——忌喝濃茶，白果的脂肪很多，吃白果的時候其中的蛋白質和茶葉中的鞣酸會結合，生成沉澱物造成不容易消化問題。所以吃白果的壞處就是不能喝茶，會導致腸胃不舒適問題。
5、吃白果的壞處——忌糖尿病，糖尿病患者不適合吃白果，白果中油脂高，但是可以將膽固醇改善動脈硬化問題，然而糖尿病則會因爲高脂肪的飲食變嚴重。糖尿病人需要注意飲食，注意少吃白果這類高脂肪食物。
6、吃白果的壞處——藥物抵抗，白果是一種中藥材，可以對很多疾病進行治療，但是白果如果作爲藥品食用就要注重用量，否則會傷肺和腎臟。
