七星魚怎麼做纔好吃

七星魚怎麼做纔好吃共有3步。可做燉燜七星魚、七星魚丸、紅燒七星魚。以下是燉燜七星魚的具體步驟：

操作/步驟

1、準備食材去除內臟

準備蔥段、薑片、蒜片，七星魚去內臟。

2、燒油倒入輔料

起鍋燒油，倒入蔥薑蒜、幹辣椒，大火爆香。再加入生抽、水。

3、下魚和剩餘輔料燜煮

放入魚、料酒、鹽、胡椒粉、白醋、香菜，大火煮15分鐘即可。