1、豆芽洗乾淨。2、鍋內放入,大火燒開,放入豆芽。煮一分鐘,撈出。3、粉條洗乾淨。4、蔥剁沫。5、鍋內倒油,有熱後,放入蔥花,爆香。6、放入豆芽,加老抽,鹽,十三香,大料沫,翻炒至豆芽變軟。7、放入粉條,翻炒1分鐘即可出鍋。