材料:糯米面200克、豆沙200克;做法:1、糯米麪倒入容器中;2、加入滾開的水揉成團,有些幹不要緊;3、取少量,放入開水中煮熟;4、再重新放回容器中;5、揉成麪糰;6、將麪糰和豆沙各分成10份;7、取一份麪糰擀圓用手圈起;8、麪糰包入豆沙餡;9、將麪糰壓平;10、準備油鍋,油熱後,下油炸至金黃色即可。