秋葵蘸料怎麼調好吃

秋葵蘸料怎麼調好吃

秋葵蘸料怎麼調好吃共有3步。準備食材:香蔥1根、紅辣椒3個、大蒜4瓣、生薑2片、麻油適量、生抽2調羹、醋2調羹、料酒1調羹、白糖2g。以下是調秋葵蘸料好吃的具體操作步驟:

操作/步驟

1、所有食材切碎

秋葵蘸料怎麼調好吃 第2張

生薑、大蒜、蔥白、小米椒切碎。

2、鍋熱油加食材炒加調料

秋葵蘸料怎麼調好吃 第3張

熱鍋熱油,加入姜、蒜、蔥白、小米椒炒30秒,加入白糖、料酒、生抽、醋、清水,煮沸後加入鹽調味。

3、碗中滴麻油蔥花攪勻

秋葵蘸料怎麼調好吃 第4張

在碗中滴入幾滴麻油、撒上蔥花,用筷子攪拌均勻即可。