碳酸鈉，分子量105、99 。化學品的純度多在百分之九十九點五以上（質量分數），又叫純鹼，但分類屬於鹽，不屬於鹼。國際貿易中又名蘇打或鹼灰。它是一種重要的有機化工原料，主要用於平板玻璃、玻璃製品和陶瓷釉的生產。還廣泛用於生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。無水碳酸鈉，白色粉末，無氣味。有鹼味。有吸溼性。露置空氣中逐漸吸收1摩爾每升水分(約百分之十五)。400攝氏度時開始失去二氧化碳。遇酸分解並泡騰。溶於水和甘油，不溶於醇。水溶液呈強鹼性。
