1、俗稱:⑴碳酸氫鈉俗稱小蘇打,也叫生碳酸鈉或重鹼或酸式碳酸鈉。⑵碳酸鈉又叫純鹼,俗稱蘇打。2、形狀:⑴碳酸氫鈉它是白色粉末。⑵碳酸鈉是白色粉末或細粒。3、加熱:⑴碳酸氫鈉不穩定、受熱易分解,固體碳酸氫鈉受熱即分解。⑵碳酸鈉加熱至815°C融化不分解,穩定性強,受熱不易分解。