肉餡有點味了怎麼去除

肉餡有點味了怎麼去除

可以加一點醬油,姜,或者料酒,都用去腥的作用,如果是有一些腐敗的臭味最好不要食用,如果堅持要吃的話,就不要採用清蒸或者煮湯的形式來烹飪了,太清淡的烹飪方式會引起口感的不適,應該採用油炸、紅燒的烹飪形式。

肉餡有味道了,就算沒有完全變質,那也不新鮮了,營養也流失了不少,應該只給大人食用,不要給孩子吃。孩子腸胃功能不好,容易產生腹瀉等副作用。