1、奶酪搭配麪包和紅葡萄酒。這種搭配不僅營養豐富，成分配比也非常均衡，奶酪中含有大量易消化的蛋白質和碳水化合物，還有豐富的鈣質和維生素，麪包中的糖分能長時間供應身體能量。專家建議吃的時候最好吃一些水果，這樣奶酪中的脂肪和水果中的酸就能夠中和。
2、平時烤芹菜、土豆等蔬菜時也可以加入奶酪，它的油脂不僅能防止蔬菜被烤乾，還能起到調味的作用。
3、奶酪三明治是很受歡迎的食物，火腿、新鮮的蔬菜， 再加上一點奶酪，雖然簡單卻可以保證充足的營養。
4、將比較硬的奶酪切成小塊，在拌沙拉時放一點，也是個不錯的吃法。很多奶酪的味道是鹹的，融化後還能讓沙拉增加一種牛奶的味道，口感是相當的好。
