清湯火鍋配料怎麼配

清湯火鍋配料怎麼配

配法如下:

一,準備食材:

蔥段35克,薑片15克,紅棗10克,桂圓5克,冰蝦25克,羊尾油15克,牛棒骨片40克,鹽20克,味精5克。

二,製作流程

1、將薑片去皮,蔥白切段,大蒜去皮;

2、將蔥、薑片、鮮花、椒紅、棗、桂圓、冰蝦、羊尾油、牛棒骨、片枸杞、鹽及味精等食材放入裝有溫水的鍋內即可。