食材:蒜頭3~5瓣 、 小紅椒1~2只 、青椒半隻 、砂糖 5g 、雞粉10g 、生抽2大勺 、熱熟油1小勺 。製作方法:1、將蒜頭和辣椒分別洗切處理好 ;2、去衣的蒜頭切粒,辣椒切圈;3、加入砂糖、雞粉、生抽、熱熟油拌均勻即成;4、可根據需要多少蘸量用小蘸點碟隨意盛上。