推薦以下火鍋雞小料相關配法的方法步驟以供參考:1、準備好薑絲、蒜末。2、準備一個空碗,在空碗中放入花椒和切段的幹辣椒適量。3、將色拉油放入鍋中,燒熱後,放入碗裏。4、再在碗中加入薑絲、蒜末適量。5、最後在碗中放入適量的醋和生抽即可。