1、取一個盆放一碗清水；2、將麪粉過篩，分三次放到盛水的盆裏，一邊放麪粉一邊用手動打蛋器攪勻；3、麪糊攪勻後放一點油再攪勻，放油的目的是一會烙的時候不粘，活好麪糊醒30分鐘；4、舀一勺麪糊，放在電餅鐺上，慢慢的軍訓的鋪平在上面；5、等餅卷邊了，就說明可以拿下來了；
