一、準備材料：200g白菜、100g粉皮、適量油、適量鹽、適量蔥花、適量醬油。二、製作步驟：1、白菜洗乾淨，切成大瓣；2、蔥花，薑切片，花椒幾個；3、油熱放入蔥花，姜，花椒；4、放入白菜；5、放入鹽，醬油；6、然後放入粉皮；7、燉到粉皮很軟，但是不要太爛了。白菜葉變爛了，就可以了。三、注意事項：放入粉皮之前最好用熱水燙一下。
