最近有很多的朋友諮詢關於栗子糕怎麼做的問題,今天的這篇經驗就聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。食材準備生栗子250g,桂花醬5g,水500ml,白糖150g。鍋中加水,放入栗子,煮10分鐘,撈出去皮。鍋中放入栗子肉,煮30分鐘,撈出瀝乾,碾壓成泥。將栗子泥加入白糖、桂花醬均勻攪拌,抹壓成長方形塊,撒上白糖即可。