豆角燜面的家常做法

豆角燜面的家常做法

1、首先,準備好相關的食材和調料,並切好備用。姜蔥姜等放入鍋中爆香,再倒入肉片,放入豆角進行煸炒。最後,加入相應的調料以及面,煮熟盛出即可。

2、角燜面,是中國北方地區常見的傳統特色小吃。南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將麪條、豆角燜熟,故稱燜面。