豌豆芽拌海帶。主料：海帶、綠豆芽。調料：鹽、味精、白砂糖、香油。做法：1、海帶洗淨，放入沸水鍋中焯至斷生，撈出晾涼；2、海帶切成5釐米長的絲，放入盆內；3、綠豆芽摘洗乾淨，放入沸水鍋內焯至斷生撈出，用冷開水沖涼，瀝乾水分4、倒入海帶絲的盆內，加入精鹽、白糖、味精和香油，拌勻即成。
