雪梨銀耳羹材料:雪梨、百合、枸杞、銀耳、冰糖做法:1、首先將雪梨洗淨,去皮去核,切塊;2、再將百合,枸杞洗淨;銀耳泡發洗淨,撕成小朵;3、將沙鍋中倒入適量的清水,放入銀耳,大火燒開;4、燒開後轉小火燉至銀耳軟爛,放入百合,枸杞,雪梨塊,冰糖,燉至梨熟爛即可。