雞腳雞翅可以和豬耳朵等一起滷嗎

滷雞腳、雞翅和豬耳朵的做法：

材料：雞腳、雞翅、豬耳朵、姜、蔥、鹽、老抽、糖、老滷水汁、八角、丁香、桂皮、陳皮、肉蔻、草果、甘草、花椒、香葉；

步驟：

1、把雞腳、雞翅、豬耳朵洗淨；

2、將雞腳、雞翅、豬耳朵冷水下鍋，焯水撈出；

3、砂鍋放入老滷汁、老抽，倒入適量清水；

4、將八角、丁香、桂皮、陳皮、肉蔻、草果、甘草、花椒、香葉、蔥、姜一起放入砂鍋中調味；

5、大火燒開後，繼續轉中火熬煮，約煮半小時後，往鍋中加入鹽、糖調味，再煮15分鐘即可；

6、把雞腳、雞翅、豬耳朵浸泡在滷湯中，直到變涼後，即可食用。