自醃蘿蔔纓怎麼做好吃

材料：蘿蔔、鹽適量、白酒適量、花椒適量。

做法：

1、清洗蘿蔔並把蘿蔔纓摘洗乾淨，控幹水分切碎備用；

2、把鹽均勻的撒在蘿蔔纓上；

3、用手把鹽和蘿蔔纓拌勻醃製半天；

4、把蘿蔔纓醃製出水後，用手擠幹水分；

5、再加入幾大勺鹽、白酒、花椒；

6、用手把蘿蔔纓拌勻即可裝瓶；

7、提前把瓶子用水燙洗乾淨，控幹瓶子裏的水分，把醃好的蘿蔔纓裝瓶放在通風陰涼的地方，半個月後即可抓出來食用。