蘿蔔纓乾菜素包子怎麼做

蘿蔔纓乾菜素包子怎麼做

步驟如下:

1、蘿蔔纓,摘去黃葉和前面比較老的梗,洗乾淨;

2、放開水中焯;

3、從鍋中撈出後過涼水,剁碎;

4、加入料酒,蔥花,五香粉,蠔油,醬油,鹽,油,拌好備用;

5、發麪加入小蘇打,揉均勻;

6、分成小塊,揉成劑子,擀成片;

9、放入調好的餡,包成包子;

10、簾子上墊上玉米皮,把包好的包子放入;

11.冷水入鍋,水開後蒸30分鐘即熟。