1、蘿蔔纓1500g、白酒2勺、白糖（冰糖味道更好）、根據自己的吃糖習慣、鹽3勺。2、首先，把需要的做的蘿蔔纓子洗好。2、等蘿蔔纓子上的水瀝乾後，放在我們準備好的罈子裏。4、加入事先準備好的輔料，攪拌一下，封壇。5、大約等待一週後，就醃製完畢了。6、出壇，爆炒！味道超級好。
