艾葉和麪粉怎樣做好吃

艾葉和麪粉怎樣做好吃

艾葉麪粉怎樣做好吃共有3步,艾葉和麪粉可以做成:艾葉烙餅、艾葉餈粑、艾葉青團。以下是艾葉烙餅的具體操作步驟:

操作/步驟

1、準備艾葉汁

艾葉和麪粉怎樣做好吃 第2張

艾葉洗淨汆燙,汆燙好的艾葉、生薑放入料理機中打碎。

2、倒入麪粉,放鹽攪拌

艾葉和麪粉怎樣做好吃 第3張

打碎的艾葉連同汁一起倒入麪粉中,放鹽,一起拌均長艾葉面粉漿。

3、煎至兩面金黃

艾葉和麪粉怎樣做好吃 第4張

熱鍋放油,倒入艾葉面糊,均勻鋪開,煎至微黃,翻轉另外一面繼續煎,煎好的艾葉煎餅,切成塊即可。