紅苕粉做熱涼粉的做法如下:1,紅薯粉和鹽加入少許水中攪拌均勻靜置15分鐘。2,用網篩過濾掉雜質。3,鍋裏坐水燒開後關小火,倒入紅薯澱粉一邊不停的攪拌。4,會越來越稠,繼續快速攪動,不要糊底。5,直至完全透明沒有白點爲止,關火。6,倒入碗中,放涼後入冰箱冷藏即可。