蘭州牛奶醪糟的做法

蘭州牛奶醪糟的做法

用料:

牛奶、醪糟、雞蛋、糖、熟花生米、葡萄乾、腰果。

製作步驟:

1、牛奶和醪糟、糖混合,加熱至開鍋;

2、果仁混合,鋪在碗底;

3、奶鍋開後,雞蛋打散,轉圈均勻打進步驟1裏,拿勺攪開;

4、等再次開鍋後,倒進果仁碗裏,撒上黑芝麻,即可。