酸菜飯的做法:
1、將五花肉下鍋翻炒,加少量油。
2、炒到油干時,加蔥頭和魷魚乾。
3、將酸菜倒入鍋中並翻炒。
4、放入魚露和醬油,並依個人口味加鹽。
5、下米,翻炒至顏色均勻。
6、在鍋中加水,水高沒過米飯即可。
7、在鍋中燜煮30分鐘即可出鍋。
酸菜飯的做法:
1、將五花肉下鍋翻炒,加少量油。
2、炒到油干時,加蔥頭和魷魚乾。
3、將酸菜倒入鍋中並翻炒。
4、放入魚露和醬油,並依個人口味加鹽。
5、下米,翻炒至顏色均勻。
6、在鍋中加水,水高沒過米飯即可。
7、在鍋中燜煮30分鐘即可出鍋。