輔料:香菇適量,黃瓜1根,胡蘿蔔1根,藕1節,菠蘿1只:
1、藕,黃瓜,菠蘿,胡蘿蔔香菇切丁;
2、蔥切花,姜切末;
3、熱過涼油爆香蔥花薑末,下香菇丁翻炒再下藕丁胡蘿蔔丁繼續翻炒;
4、加適量鹽和蒸好的米飯翻炒均勻;
5、下黃瓜丁,菠蘿丁翻炒均勻。
輔料:香菇適量,黃瓜1根,胡蘿蔔1根,藕1節,菠蘿1只:
1、藕,黃瓜,菠蘿,胡蘿蔔香菇切丁;
2、蔥切花,姜切末;
3、熱過涼油爆香蔥花薑末,下香菇丁翻炒再下藕丁胡蘿蔔丁繼續翻炒;
4、加適量鹽和蒸好的米飯翻炒均勻;
5、下黃瓜丁,菠蘿丁翻炒均勻。