豬皮嘌呤高含量多少

豬皮嘌呤含量69.8mg/100g。豬肉皮的嘌呤含量不高，但是對於痛風患者而言，也是不建議多吃豬肉皮的，它畢竟是一種肉，脂肪含量也比較高，所以吃多了很容易長胖的，這樣是不利於尿酸控制的。有痛風的患者，平時還是要多吃一些蔬菜水果，這些食物的嘌呤含量相對較低。如果喜歡吃肉食的話，還是吃一些瘦肉比較合適。