窩頭的蒸制方法

窩頭的蒸制方法

蒸窩頭所需食材有核桃、玉米麪、糯米粉、白糖、清水。共分爲4個步驟,以下是蒸窩頭的具體操作:

操作/步驟

1、切碎

窩頭的蒸制方法 第2張

核桃切碎備用。

2、攪拌

窩頭的蒸制方法 第3張

糯米粉、玉米麪、核桃碎、水倒入碗中攪拌均勻。

3、揉麪團

窩頭的蒸制方法 第4張

揉成麪糰,然後分小塊捏成中空狀。

4、蒸15分鐘即可

窩頭的蒸制方法 第5張

將窩頭放入蒸鍋中,隔水蒸15分鐘即可。