材料準備:雞肉,棗,姜,大蔥,桂圓,枸杞,八角,花椒,桂皮,白芷,陳皮,水,丁香;製作步驟:1、將雞肉洗淨,再將蔥、薑切片,將紅棗洗淨;2、將調料放入鍋內,加滿清水,用大火煮開;3、轉最小火慢燉2個小時左右;4、再放入枸杞,小火繼續煲燉半個小時;5、煲燉好,再將雞撈出,雞肉撕成小塊後倒入鍋中即可;