海帶絲沙拉的做法:一.食材:黃瓜、胡蘿蔔、幹海帶絲。二.步驟:1、黃瓜和胡蘿蔔去皮切絲;2、胡蘿蔔絲氽燙後衝冷水瀝乾，與黃瓜絲一起倒入沙拉盤，加1茶匙鹽攪一下，靜置10分鐘;3、幹海帶絲洗淨用熱水泡開，氽燙並衝冷水瀝乾;4、把海帶絲倒入沙拉盤，與黃瓜切絲及胡蘿蔔絲混合，加白醋3湯匙、鹽1茶匙和糖1湯匙攪拌均勻即可。
