相關海帶絲的精選知識

海帶絲怎麼調纔好吃

海帶絲怎麼調纔好吃

材料準備:海帶4兩、中芹、西芹各2兩、紅蘿蔔蝦米各1兩、紅椒1只。好吃的海帶絲調製方法:1、海帶用水浸洗乾淨,用滾水浸至有小水泡冒出,加火煮一分鐘,取出浸凍水中五分鐘後切絲,再用鹽水煮一分鐘,放入冰格中凍十分鐘取出;2、蝦...

曬乾的海帶絲怎麼做好吃

曬乾的海帶絲怎麼做好吃

1、油炸海帶絲浸發海帶200克,放鍋內用水煮透,撈出粘液,瀝乾水分後,切成細絲。鍋內放入素油,待油溫七成熟時,把海帶絲放入,炸至海帶發硬,鬆脆時撈出,用綿白糖,精鹽拌勻即成。此菜鬆脆可口。2、鍋中倒油放入花椒小火炸香,撈出。放...

雞蛋海帶絲能一起吃嗎

雞蛋海帶絲能一起吃嗎

雞蛋海帶絲能一起吃。海帶中含有豐富的碘、多種礦物質和人體所需的微量元素。雞蛋有蛋白質、脂肪、維生素以及無機鹽、效素等。雞蛋和海帶一起吃,可以中和雞蛋的酸性,有助於人體的吸收雞蛋中的營養,不會造成衝突。海帶,是...

酸辣海帶絲怎麼做

酸辣海帶絲怎麼做

用料:海帶、生抽、料酒、醋、辣油、糖、蒜末、枸杞。做法:1、取海帶洗淨。2、海帶切絲,用冷水浸泡半天以上。3、鍋內熱水燒開後關火,倒入洗淨的海帶絲迅速拌勻後,倒出過涼水瀝乾備用。4、加生抽,少許料酒,醋,辣油,糖,蒜末拌勻。...

買來的溼海帶絲用煮嗎

買來的溼海帶絲用煮嗎

買的溼海帶絲不用煮,因爲一般買回來的溼海帶絲本來就是泡發過的或者已經煮熟了,所以就不需要再煮過。買回來的溼海帶絲只需要洗乾淨之後就可以烹飪來食用了,但如果覺得海味很重的話,可以燒開水之後,將海帶絲放進去焯三分鐘...

涼拌海帶絲腐竹的做法

涼拌海帶絲腐竹的做法

主料:海帶絲50克、腐竹50克。輔料:植物油2勺、精鹽適量、雞精適量、生抽2湯匙、幹辣椒3顆、大蒜適量、香油1湯匙、醋1湯匙。做法:1、買來的腐竹掰成5釐米長的小段,加入熱水提前泡6個小時;2、買來的海帶絲切段,鍋中加水燒開...

拌海帶絲不焯水能吃嗎

拌海帶絲不焯水能吃嗎

拌海帶絲不焯水不能吃,焯過水之後能夠讓海帶吃起來的口感更清脆。涼拌海帶絲是以海帶爲主要食材的涼拌家常菜,口味鹹鮮微辣,菜品可增強機體免疫力,治療甲狀腺低下,利尿消腫,防治富貴病,減少放射性疾病,禦寒,抗癌防癌。...

涼拌海帶絲正宗做法

涼拌海帶絲正宗做法

1、海苔沖洗乾淨。2、鍋中燒開水,放入海帶焯燙片刻。3、撈出,立刻用冷水浸涼。4、小米椒,泡椒,大蒜搗成泥。5、加入生抽,米醋、加入鹽,白糖,雞精。6、拌勻成爲醬汁。7、將調好的醬汁淋在海帶絲上即可。涼拌海帶絲是以海帶爲...

炒海帶絲做法

炒海帶絲做法

炒海帶絲做法介紹如下:1、姜蒜切片,尖椒,蔥切丁備用。2、燒鍋放油,加入備用料炒香。3、加入洗淨的海帶絲翻炒。4、放味精,醬油,清水翻炒即可。海帶,又名綸布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻類。孢子體大型,褐色,扁平帶狀。分...

涼拌海帶絲焯水幾分鐘

涼拌海帶絲焯水幾分鐘

1、三到五分鐘。2、我們在製作涼拌海帶絲之前,一般都需要讓清洗乾淨的海帶絲開水下鍋焯三到五分鐘,等海帶絲焯好之後就可以將它撈出來放入冷水中冷卻備用了。3、在冷卻海帶絲的過程中,我們可以準備適量的醬油、油辣子、...

幹海帶絲怎麼泡發妙招

幹海帶絲怎麼泡發妙招

1、幹海帶不要洗,捲起來直接放到蒸鍋內大火蒸20-30分鐘。喜歡吃脆脆的海帶人可以蒸10分鐘,蒸的時間越長,海帶越酥軟,蒸好以後晾在一邊即可,吃的時候吃多少拿多少,用清水浸泡2-3小時,洗淨切片或切絲,可以直接用來涼拌、炒、燉...

涼拌海帶絲的做法過程

涼拌海帶絲的做法過程

1、海帶絲洗淨用水浸泡2小時,期間換兩次水,主要是洗去泥沙。2、大蒜切末。3、鍋中放入水,等水燒開,下入海帶絲焯燙3分鐘撈出放入盆內,加入香醋。4、盆中放入生抽2勺,香油少許,再加入一點白糖。5、攪拌均勻就可以了。海帶絲屬...

喝牛奶過後可以吃海帶絲嗎

喝牛奶過後可以吃海帶絲嗎

1、喝牛奶過後可以吃海帶絲,不會引起相剋中毒的症狀。2、牛奶及海帶絲的營養成份都能正常的被人體吸收。3、海帶是一種營養價值很高的蔬菜,是一種含碘量很高的海藻。可以預防動脈硬化,降低膽固醇與脂的積聚。4、牛奶中含...

海帶絲家庭做法

海帶絲家庭做法

1、海帶絲清洗乾淨,鍋中燒水,水開以後放入海帶絲,再加入幾滴食用油。煮熟以後撈出控水備用。控幹以後的海帶絲放入碗中,放入適量的小米椒,蒜末,蔥花,香菜,鹽,雞精,白糖,花椒油,陳醋,生抽,辣椒油,抓拌均勻即可。2、海帶對...

海帶絲爲什麼煮不熟

海帶絲爲什麼煮不熟

可能是因爲沒有用冷水泡過該海帶的原因;幹海帶用涼水泡開後洗淨,放入鍋內,一盤海帶的量放入約3勺白醋,沒白醋放米醋4勺,加涼水漠過海帶,開大火煮水開後換小火再煮15分鐘即可煮熟;沒煮爛的海帶也可以用這個方法再煮一次;以涼拌...

海帶絲怎麼吃

海帶絲怎麼吃

拌海帶絲這道菜,如果在外面飯店吃飯基本都會有這一道小菜,其實自己在家做也非常的簡單。首先將海帶清洗乾淨。然後放鍋裏。加入2克鹽煮熟。胡蘿蔔及黃瓜切絲加入煮熟的海帶裏。加入生抽及蒜泥。再加入三克的鹽。加入香...

海帶絲一般煮多久才熟

海帶絲一般煮多久才熟

海帶絲一般煮15分鐘才熟。海帶成本低廉,營養豐富,是一種重要的海生資源。海帶是多年生大型食用藻類。孢子體大型,褐色,扁平帶狀。分葉片、柄部和固着器,固着器呈假根狀。葉片爲表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊...

超市買的鮮海帶絲能直接吃嗎

超市買的鮮海帶絲能直接吃嗎

超市買的鮮海帶絲不能直接吃,需要經過烹飪。海帶成本低廉,營養豐富,是一種重要的海生資源。海帶是多年生大型食用藻類。孢子體大型,褐色,扁平帶狀。分葉片、柄部和固着器,固着器呈假根狀。葉片爲表皮、皮層和髓部組織所組成...

幹海帶絲怎麼做好吃

幹海帶絲怎麼做好吃

可以選擇製作芝麻海帶絲,所需要的材料如下:海帶絲三百克,白芝麻兩大匙,醬油兩大匙,鹽一小勺,糖一大匙,水三大匙,麻油少許,具體的烹飪方法如下:將芝麻洗淨,用幹鍋炒香或用烤箱烤熟後,盛出放涼備用;海帶絲加水,水蓋過海帶絲就可以,煮沸...

涼拌海帶絲怎麼做

涼拌海帶絲怎麼做

涼拌海帶絲的做法,在鍋內加入清水,放入海帶絲,煮10分鐘過一道涼水備用,大蒜切沫,香菜切段,紅尖椒切成絲備用,將海帶絲切段,依次加入蒜泥,生抽,鹽,味精,米醋,白糖,香油,最後加入椒絲和香菜,拌勻即可。海帶絲是我國人工養殖的主要海藻之...

超市買的海帶絲可以生吃嗎

超市買的海帶絲可以生吃嗎

超市買的海帶絲可以生吃的,但是有點硬,不好消化,最好的食用方法是用水泡開後,用鍋蒸一會,然後喜歡吃涼的再拌一下。海帶營養豐富,其中粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出菠菜等食物幾倍、幾十倍,脾胃虛寒者忌食,身體消瘦者不宜食...

拌鮮海帶絲的家常做法

拌鮮海帶絲的家常做法

1、材料,海帶絲,姜,蒜,幹辣椒絲,花椒粒,醬油,醋,鹽,糖,雞精。2、海帶絲洗乾淨,隨意切那麼兩三刀;姜和蒜切小片。3、水燒開後,把海帶放進去,不要蓋鍋蓋,水再開一次就把海帶撈出來瀝水,煮的太軟就沒有口感了。4、接着,祕製調料一小碗:放入...

紅酒可以吃海帶絲嗎

紅酒可以吃海帶絲嗎

紅酒和海帶絲可以一起吃。海帶屬食用褐藻類,是我國人工養殖的主要海藻之一,產量位居世界第一。海帶營養豐富,尤其是海帶中的巖藻多糖是所有陸上蔬菜所絕對沒有的特殊成份,它對抑制大腸癌有明顯的作用;海帶中的海帶氨酸有降...

涼拌海帶絲吃多了會中毒嗎

涼拌海帶絲吃多了會中毒嗎

中醫認爲,海帶性味鹹寒、無毒,具有軟堅散結、消痰平喘、通行利尿、降脂降壓等功效,所以常吃海帶對身體健康有利。如海帶煮湯食用,常吃可治兒童高血壓、冠心病;海帶煮食或涼拌,常吃可治癭瘤。海帶,又名海草,屬褐藻門,海帶科,是一...

吃海帶絲鹹菜對人有害嗎

吃海帶絲鹹菜對人有害嗎

對人體是有壞處的,海帶本身對身體是沒有害處的,但是它的做法是醃的。所有醃製食品如醃製的鹹菜、泡菜、醃肉、燻肉等,另外還有燒烤類食品。這些食品經加工醃製後會產生亞硝酸鹽,長期食用這種物質會致癌。鹹的吃多了會的高...