拌海帶絲這道菜,如果在外面飯店吃飯基本都會有這一道小菜,其實自己在家做也非常的簡單。首先將海帶清洗乾淨。然後放鍋裏。加入2克鹽煮熟。胡蘿蔔及黃瓜切絲加入煮熟的海帶裏。加入生抽及蒜泥。再加入三克的鹽。加入香醋、香油、雞精。最後加入油潑辣子攪拌均勻即可以吃了。