一般不會有助於長高，因爲長高主要靠鈣、鎂、鋅、銅、錳等元素以及優質蛋白。碳水化合物是自然界存在最多的有機化合物，由碳、氫、氧三種元素組成，由於它含有和水一樣的氫氧比例，故被稱爲碳水化合物。它是生物界三大基礎物質之一，爲生物的生長、運動、繁殖提供主要能源。
