茭白炒雞蛋怎麼做好吃

茭白炒雞蛋的做法共分爲3步，需要用到的食材有雞蛋、茭白、植物油、食用鹽，以下是茭白炒雞蛋的具體做法：

操作/步驟

1、準備食材

茭白去殼切絲，雞蛋打散。

2、翻炒

鍋燒熱，加入油，放茭白絲翻炒。

3、翻炒均勻

待茭白變軟後，加入雞蛋液，放少許鹽翻炒即可。