煎餅果子麪糊怎麼調

煎餅果子麪糊怎麼調

1、將麪粉和玉米粉以2:1的比例混合。

2、加入適量的鹽和食用油,這樣可以讓做出來的煎餅果子更有韌性。

3、然後加入涼水,攪拌直到麪糊均勻,沒有顆粒即可。