簡單的圓白菜也能做出下酒菜的味道啊。準備圓白菜一個，切成細絲。清洗乾淨。瀝乾水分，備用。再準備幹辣椒切塊、蔥白切碎。鍋裏熱少量油。備用。圓白菜上放適量蔥花、辣椒。再加一點鹽和雞精調味。最後澆上熱油，拌均勻，即可。
