一個糯米雞一般150克，糯米雞是廣東省的一種特色小吃，屬於粵菜系，該小吃的製法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、排骨、鹹蛋黃、冬菇等餡料，然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟；糯米雞入口充滿着荷葉的清香，咀嚼時黏牙並帶有着雞肉的肉香。中華美食文化源遠流長，美食派系林立，光是這糯米雞就分爲廣州美食和武漢美食兩種完全不同的製法。武漢的"糯米雞"是專指武漢小吃"武漢糯米雞"，該食物由料酒、醬油和香噴噴的肉拌制的糯米飯油炸而成，是一道令食客流連忘返的傳統武漢名小吃。
